黃金薯球－歷女

Dec 31 Fri 2010 03:05
黃金薯球

黃金薯球炎熱的夏天我喜歡來一球~黃金薯球~喜歡用黃肉地瓜來做黃金薯泥,味道較甜地瓜口感也較鬆軟綿密.可用來做成薯泥三明治或做成沙拉盤都很不錯多吃地瓜健康滿分喔!材料:地瓜2個,沙拉醬適量,葡萄乾50g做法:1.地瓜去皮切塊入鍋蒸熟,趁熱搗成泥狀.2.加入葡萄乾及沙拉醬拌勻即可.~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~食用時以冰淇淋勺挖出成球狀